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Típica dos botecos”, carne de onça vira patrimônio de Curitiba por Assessoria Comunicação — publicado 05/09/2016 12h55, última modificação 08/10/2021 09h21 Votação unânime na Câmara de Vereadores, nesta segunda-feira (5), promoveu a carne de onça – “uma comida típica dos botecos” – a patrimônio cultural imaterial de Curitiba (005.00096.2016). “É uma forma de reconhecer as nossas tradições, intensificar o turismo e incentivar a gastronomia local, que gera renda e empregos na cidade”, comemorou o autor da proposição. “Mais de 100…

Carne de Onça: saiba como surgiu o prato que é patrimônio de Curitiba A história começa na década de quarenta, com um time de futebol chamado Britânia; leia a história completa Eduardo Igor / Produtor Jr Há sete anos a Carne de Onça é considerada Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba. O petisco é bastante consumidos…