Ouvi dizer em Caipiostra? Mas como é isso?
O casal Sr. Eduardo e Sra. Haidi (proprietários do Restaurante Del Rosa) apreciam saborear a ostra in natura com espumante. Em um certo dia onde estavam “nessa vibe” inventaram de colocar limão e cachaça na ostra e adoraram a ideia.
Começaram a adaptar no Restaurante Del Rosa a sua nova invenção que logo foi batizada como Caipiostra que faz sucesso entre seus clientes. A Caipiostra é a junção ideal para quem gosta de uma boa cachaça e a querida ostra. Quer ver como funciona o processo? Eduardo fez questão de nos mostrar pessoalmente sobre ela, afinal é a queridinha entre eles e para seus clientes, lembrando que a venda é proibida para menores de 18 anos.
Segue o vídeo do preparo e degustação da Caipiostra:
Gostou da ideia?
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