Vinhos refrescantes para o verão: confira
3 rótulos brancos para curtir o calor em Curitiba

Wine Bar de Curitiba faz seleção de 3 rótulos leves

e refrescantes para curitibanos e turistas aproveitarem as férias na capital
O verão está oficialmente chegando, mesmo que os curitibanos desacreditem nisso, afinal
de contas o tempo anda muito instável na capital. Mas o calor vai chegar e, para refrescar
nos dias mais quentes de verão e de férias, nada melhor do que um bom e refrescante
vinho, não é mesmo?
O Wine Bar Wine Not Curitiba – localizado no Souq Curitiba (complexo gastronômico com
mais de 30 operações gastronômicas) – oferece aos clientes mais de 90 rótulos, nacionais e
importados, com ótimas indicações para o verão. Para quem gosta de brancos, um rótulo
bem adequado aos dias mais quentes, segundo José Augusto, sommelier do wine bar, é o
Calvet Sauvignon (R$ 83). Muito fresco, no olfato lembra aroma de frutas tropicais e cítricas
e, com sabor frutado, proporciona um final elegante e longo. Para acompanhar, opções da
cozinha japonesa caem muito bem. “Como aqui temos mais de 30 estabelecimentos,
conseguimos oferecer aos clientes uma experiência completa de degustação e
harmonização”, complementa José.
Ainda na linha dos brancos, uma boa pedida é o Redwood Creek Chardonnay (R$ 79) de
origem californiana. No olfato, destaque para frutas tropicais e cítricas como abacaxi e
maçã, com notas de baunilha e caramelo, traduzindo sua refrescância e sabor frutado em
boca. A harmonização fica por conta de peixes variados como salmão, bacalhau ou ainda
acompanhamentos de queijo ou palmito, por exemplo.
Mais em conta, o espanhol I Heart Sauvignon Blanc (R$ 72) também vai conquistar os
curitibanos e turistas que passarem as férias na capital. É um vinho jovem que não estagia
em barricas de carvalho, frutado com aromas de erva fresca e sabores de limão picante,
combinando perfeitamente com saladas e frutos do mar.
Outras opções
Além da carta suspensa, aos olhos dos clientes, o Wine Not Curitiba tem Happy Hour de
terça a quinta com 30% OFF nas taças. Já nas quartas, OPEN de vinho por R$ 49.90 das
17h às 23h e, para aniversariantes, um presente especial: a primeira garrafa (selecionada) é
por conta da casa.
Serviço:
Wine Not
Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel, Curitiba.
(41) 99542-4307
Terça – Sexta: 17h às 23h
Sáb: 11h às 23h
Dom: 11h às 22h