SILZEUS 

Prato 1: Filé Osvaldo Aranha

– Filé tradicional foi uma homenagem ao diplomata brasileiro Osvaldo Aranha que pedia sempre este prato nas décadas de  1930/40  no restaurante Cosmopolita ( chamado de  Senadinho por ser frequentado por políticos da época) na Lapa  – Rio de Janeiro.

Contrafilé grelhado com alho frito, farofa especial de ovo e salada de tomate. Acompanha arroz branco e batata chips especial da casa.

Via Veneto, 500 – Santa Felicidade – (41) 3077-2953- Segunda a domingo. Almoço: das 11h às 14h30.  Jantar: das 17h30 às 22h. 

@silzeus_bar 

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