Salada com dadinhos de tapioca é novidade do Au-Au Lanches

Salada com dadinhos de tapioca é novidade do Au-Au Lanches

Tem novidade na linha de Saladas do Dia do Au-Au Lanches. Trazendo como destaque um ingrediente legitimamente brasileiro, a Salada Dadinhos de Tapioca é a mais nova atração no cardápio da rede. Ela já está disponível nas sextas-feiras e domingos, nas lojas e também pelo Delivery, ao preço de R$ 24,90. Nos demais dias da semana, outras saladas podem ser aproveitadas dentro da promoção Salada do Dia, com o mesmo valor.

A receita da Salada Dadinhos de Tapioca conta com alfaces americana e roxa, rúcula, croutons, cenoura, gergelim negro, castanha de caju, abacaxi e molho asiático, além do ingrediente que dá nome ao prato.

O dadinho de tapioca é uma iguaria que faz muito sucesso na gastronomia brasileira, tendo sido criado como uma adaptação da receita do bolinho de tapioca, que é feito com fécula extraída da mandioca. Inicialmente os dadinhos fizeram muito sucesso como petiscos, mas o sabor e textura especiais conquistaram chefs e restaurantes de todos os estilos. Assim, eles passaram a integrar pratos variados, chegando agora a uma das saladas do Au-Au.

A promoção Saladas do Dia do Au-Au traz a cada dia da semana uma opção:

SEGUNDA-FEIRA: Maçã com Amêndoas – Alfaces americana e roxa, rúcula, maçã, queijo gorgonzola, uvas passas, amêndoas laminadas, croutons e molho french.

TERÇA-FEIRA: Fit Salad – Alfaces americana e roxa, rúcula, ervilha, quinoa vermelha, cenoura, repolho, amêndoas laminadas, croutons e molho balsâmico com mel.

QUARTA-FEIRA: Oriental – Alfaces americana e roxa, rúcula, cenoura, gergelim negro, arroz vermelho, manga, castanha de caju e molho asiático.

QUINTA-FEIRA: Avocado – Alfaces americana e roxa, rúcula, tomate, abacate, bacon, brócolis, croutons e molho mostarda e mel.

SEXTA-FEIRA: Dadinhos de Tapioca – Alface americana e roxa, rúcula, croutons, cenoura, abacaxi, gergelim negro, castanha de caju, dadinhos de tapioca e molho asiático.

SÁBADO: Asiática – Alfaces americana e roxa, rúcula, brócolis, cenoura, repolho, uvas passas, gengibre, castanha de caju e molho asiático.

DOMINGO: Dadinhos de Tapioca – Alface americana e roxa, rúcula, croutons, cenoura, abacaxi, gergelim negro, castanha de caju, dadinhos de tapioca e molho asiático.

A Salada de Queijo Coalho com Damasco, que fazia parte da linha “Do Dia”, agora integra o cardápio normal da rede, podendo ser saboreada todos os dias. A receita inclui alfaces americana e roxa, rúcula, queijo coalho, geleia de damasco, cenoura, gergelim negro, croutons, castanha de caju e molho balsâmico com mel. Esta pedida sai a R$ 29,90.

Confira as lojas Au-Au Lanches no site www.auau.com.br

Delivery com pedidos no site (www.auau.com.br), por telefone (41) 3092-0800 ou pelo aplicativo do Au-Au Lanches disponível para Android e iOS.