Evento acontece no domingo, 29 de março, em Curitiba, reunindo diferentes preparos suínos em uma experiência gastronômica completa para os amantes de carne.
No próximo domingo, 29 de março, o Bar do Açougueiro da unidade Água Verde realiza o aguardado Dia do Porco, um evento gastronômico especial dedicado aos amantes da carne suína. Com entrada gratuita, a proposta é oferecer uma experiência completa com preparos variados, cortes especiais e receitas que valorizam o sabor e a tradição do porco em diferentes estilos de preparo.
O público poderá aproveitar um verdadeiro festival de sabores, com opções que vão desde o clássico porco fogo de chão até preparos mais elaborados, como leitão a pururuca recheado com arroz campeiro e pancetta de rolo. O evento reforça a proposta do Bar do Açougueiro de proporcionar experiências gastronômicas diferenciadas, com carnes selecionadas, preparo cuidadoso e ambiente descontraído.
Entre os destaques do cardápio estão o porco fogo de chão com farofa e maionese, joelho de porco com linguiça colonial, costelinha BBQ com batata rústica, pulled pork com batata e barbecue, além do sanduba de pulled pork com coleslaw e o leitão a pururuca recheado com arroz campeiro, que promete ser um dos grandes atrativos do dia.
O Dia do Porco é uma oportunidade para reunir amigos e família em um domingo especial, celebrando a gastronomia e a cultura do churrasco com qualidade, sabor e a identidade marcante do Bar do Açougueiro.
SERVIÇOEvento: Dia do PorcoData: Domingo, 29 de marçoLocal: Bar do Açougueiro – Unidade Água VerdeCidade: Curitiba – PREntrada: Gratuita
