Fomos conhecer o brunch do Hotel Suryaa, em Pinhais. O brunch é servido aos domingos das 11h30 as 15h.
O lugar é muito bonito, com vista para o campo de Golf do Alphaville.
O DJ Otávio Clarin é o responsável pela play list agradável e no volume certo.
@otavioaugustoclarin
Nossos pedido foram:
Carpaccio de manga com azeite Arbequina, raspas de limão e crispy de presunto Parma.
Depois, a salada Thai, com bifum, camarões, vegetais, furikake e molho hoisin.
A tartine leva queijo de cabra cremoso, gorgonzola doce, presunto Parma e figo fresco.
Bowl de iogurte de frutas vermelhas com limão siciliano, granola salgada e sorvete de fior di latte.
O sanduíche de schnitzel de porco é servido com maionese de curry Madras, tomate e folhas verdes.
Omelete com legumes organicos.
Sobremesa: Rabanada Manuzita
A criação do cardápio é da chef Manu Buffara e a execução da chef Débora Caligari Teixeira.
🥂Nossos drinks:
- Morango Spritz
- Gin tônica clássico
- Dry Martini
Gostamos e voltaremos
📍 Endereço: Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais – PR
@suryaacuriocollection
🕚 Horário do brunch: aos domingos, das 11h30 às 15h
#BrunchSuryaa
