Tag: cerveja artesanal
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Música, gastronomia e natureza: Gastronomix, em novo endereço, acontece neste sábado (6) e domingo (7)
Música, gastronomia e natureza: Gastronomix, em novo endereço, acontece neste sábado (6) e domingo (7) Música com gastronomia! Não tem combinação como esta para garantir bons momentos em família ou com os amigos. E é sempre pensando em oferecer o melhor que o Gastronomix, o evento de música e gastronomia do Festival de Curitiba, é criado. Este ano, além do…
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3 mitos sobre fermentação natural que todo cozinheiro precisa descobrir
3 mitos sobre fermentação natural que todo cozinheiro precisa descobrir Henrique Campos, do Figurate Italian Food, explica como o fermento natural age e como cuidar desse insumo A fermentação natural de massas tem ganhado popularidade nos últimos anos, impulsionada pela busca por pães mais saudáveis e saborosos. Henrique Campos, chef do Figurate Italian Food, explica que…
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Segunda edição do A Ferro e Fogo acontece em abril
Segunda edição do A Ferro e Fogo acontece em abril Evento gastronômico será realizado no Bosque São Cristóvão “Uma celebração em torno do fogo”. É desta forma que o chef e assador gaúcho Marcos Livi define o evento A Ferro e Fogo, que volta a Curitiba no dia 13 de abril, sábado, a partir de…
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Gianttura lança novo menu de almoço executivo
Gianttura lança novo menu de almoço executivo Filé à parmegiana, frango caipira e peixe com ratatouille estão entre as novas opções O almoço nos dias de semana ficou ainda mais saboroso no restaurante Gianttura. Um novo menu executivo é a novidade da casa, trazendo um cardápio completo com entrada, prato principal e sobremesa por…
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Manga, pitaya e pêssego: cervejaria de Curitiba (PR) ganha destaque com cervejas “exóticas”
Manga, pitaya e pêssego: cervejaria de Curitiba (PR) ganha destaque com cervejas “exóticas” Way Beer ganha destaque nacional com receitas originais que incluem frutas, valorizando aroma e notas intensas O setor de cervejas especiais tem vivido uma fase criativa sem igual. Com a popularização das produções independentes e a consagração da cerveja como produto de…