Curitiba Honesta

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Chef inova e novo sabor de pizza promete surpreender até os paladares mais exigentes

Pancetta e milho: a nova pizza de fermentação natural do Figurate Chef inova e novo sabor de pizza promete surpreender até os paladares mais exigentes O chef Henrique Campos, do Figurate Italian Food, de Curitiba (PR), busca inovar e elevar a experiência gastronômica da capital paranaense com o lançamento de sua mais recente criação culinária: a pizza […]

Carnaval no boteco: Bar Nacional tem programação especial

Carnaval no boteco: Bar Nacional tem programação especial Dedicado a celebrar a legítima cultura e gastronomia dos tradicionais bares brasileiros, o Bar Nacional preparou uma programação especial para o Carnaval. Música ao vivo, gastronomia, promoções e horários diferenciados foram escalados para que a festa brasileiríssima seja muito bem aproveitada na casa. O bar vai abrir […]

Listening Bars: conheça a tendência do entretenimento noturno vinda diretamente do Japão

Listening Bars: conheça a tendência do entretenimento noturno vinda diretamente do Japão Os “bares de audição” prezam pela seleção musical criteriosa e alta fidelidade sonora; modelo ganhou força no Brasil em 2023 Uma experiência sonora imersiva e única: essa é a premissa que norteia o “Listening Bar”, tendência do entretenimento noturno que aos poucos ganha […]

Conheça o cardápio do Miltes, nova sanduicheria e bar de Curitiba

Conheça o cardápio do Miltes, nova sanduicheria e bar de Curitiba O Miltes Bar aposta em preparos criativos e saborosos com insumos fornecidos por pequenos produtores paranaenses   Sanduíche Milton A capital paranaense marcou o início de 2024 com uma empolgante novidade para os entusiastas da culinária inovadora e de sanduíches apetitosos: o Miltes Bar. […]

Rock e muita cerveja para refrescar o paladar na Bodebrown

Rock e muita cerveja para refrescar o paladar na Bodebrown Cervejas refrescantes ou encorpadas? Novidades recém-lançadas ou clássicos premiados? Lagers ou IPAs? A Bodebrown realiza neste sábado a segunda edição do ano do seu Growler Day reunindo todas estas opções, além de muito rock e gastronomia. O evento tem entrada franca e acontece das 9h […]

Essen Biergarten comemora um ano com música, gastronomia e diversão

Essen Biergarten comemora um ano com música, gastronomia e diversão Bar e restaurante promove uma grande festa alemã no dia 9 de dezembro, sábado, com entrada gratuita No melhor espírito alemão, o Essen Biergarten comemora seu primeiro ano com uma grande festa de aniversário, com entrada gratuita.  Será no dia 9 de dezembro, sábado, com música ao […]

Feira de Natal com produtos artesanais é destaque de dezembro no Ukra Bar

Feira de Natal com produtos artesanais é destaque de dezembro no Ukra Bar Bar e restaurante ucraniano também oferece espaço para confraternizações             Dezembro está chegando e com ele as festas de fim de ano. No Ukra Bar, além de espaço para confraternizações e churrasqueiras disponíveis, está prevista a realização de uma Feira de Natal […]

Bodebrown lança nova cerveja com alma tropical

Bodebrown lança nova cerveja com alma tropical Reunindo frutas tropicais, criatividade e uma tradição cervejeira que já matava a sede de Napoleão Bonaparte, a Bodebrown lança neste final de semana a cerveja Frutti Sour Millésime 2023. Ela estrela a edição de sábado (25/11) do Growler Day, evento que terá ainda outros 11 rótulos em chope, […]

Os 3 maiores erros de quem tenta fazer focaccia em casa

Os 3 maiores erros de quem tenta fazer focaccia em casa Chef curitibano dá dicas para não errar no preparo da massa e da cobertura A focaccia é um pão italiano de origem antiga e profundamente enraizado na cultura culinária do país. Sua história remonta à Roma Antiga, quando o pão achatado foi preparado pela […]