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Áudio da Coluna na Radio CBN: http://www.cbncuritiba.com.br/site/texto/noticia/Coluna/19991 O pinhão começou a ser vendido no Paraná a partir do dia primeiro de abril. A araucária é a arvore símbolo do Paraná, vive em media duzentos a trezentos anos podendo chegar a quinhentos. Em conversa com o Cristian coordenador dos cursos de gastronomia do SENAC durante o…