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Você sabia que em Curitiba existe uma Confraria especializada em churrasco na brasa? A confraria surgiu da união de seis amigos apaixonados por churrasco americano que deram origem a Confraria Brothers, uma casa localizada nas Mercês voltada inteiramente a carnes, confraternização e alta gastronomia raíz.   Guilherme Schiffini, um dos seis sócios do projeto, conta…