Tag: pizza de fermentação natural

  A Pizzaria da Mathilda, comandada por Daniel Mocellin, abrirá oficialmente na próxima quarta-feira (12), na Avenida Vicente Machado    Poucos preparos gastronômicos são tão unânimes quanto uma saborosa pizza. O preparo, consumido em todo Planeta, teve origem por volta de 1.700, na cidade de Nápoles, no Sul da Itália. Recentemente, o modo napolitano de fazer…