Tag: z sushi

  • Carpaccios de “olhos puxados”: prato italiano faz sucesso na cozinha japonesa

    Carpaccios de “olhos puxados”: prato italiano faz sucesso na cozinha japonesa Clássico da cozinha italiana, o carpaccio também faz sucesso na gastronomia japonesa. A releitura nipônica, ou “carpaccio de olhos puxados” privilegia os peixes, em cortes que destacam o sabor e a textura de espécies como salmão, linguado, cavala e outros, além do polvo. No…

  • Pratos quentes da gastronomia japonesa no Z. Sushi Lounge Bar

    Pratos quentes da gastronomia japonesa no Z. Sushi Lounge Bar Com o outono trazendo temperaturas mais frias, os pratos quentes da gastronomia japonesa ganham a preferência de muita gente. No Z. Sushi Lounge Bar, que atende via delivery e retiradas no balcão, os fãs da comida oriental podem escolher desde sushis ao estilo “hot” até…

  • Sushi Lounge Bar é o único restaurante japonês do Festival Bom Gourmet

    O Z. Sushi Lounge Bar representa a gastronomia japonesa no Festival Bom Gourmet. O restaurante, que integra o Grupo Vino, é o único do evento especializado na culinária nipônica. Para esta edição, preparou um menu que ressalta pratos tradicionais e também  inovação. São duas opções de entrada, duas de prato principal e uma sobremesa, num…

  • Z Sushi Lounge Bar lança novo cardápio

    O restaurante japonês Z. Sushi Lounge Bar começa o ano com renovação no cardápio. O chef e sushiman Douglas Piccoli apresenta uma grande safra de novidades para a casa, trazendo uma saborosa fusão entre a tradição nipônica, doses de criatividade e o frescor dos peixes e frutos do mar mais frescos do dia. A casa,…