O Fernando e a esposa Zaza, administram o Do Peruano, Fernando nasceu no Peru, morou 15 anos no Japão e desde os doze esta envolvido com as panelas.
A proposta do restaurante é oferecer comida típica peruana como o ceviche, e salteado a moda peruana, mas também oferecer pratos executivos tradicionais.
Provamos o pollo salteado a moda peruana, feito com peito de frango, tomate e cebola, no tempero leve toque de cominho e coentro, acompanham salada, arroz e feijão, pra beber provamos “chicha morada” que é o suco de milho roxo, típico da região dos Andes.
Pollo salteado: R$ 16,00
Chicha morada: R$ 5,00
Endereço: Avenida Victor Ferreira do Amaral 1088, loja 12 Subsolo- Hipermercado Muffato Tarumã
Telefone: 41 3045-6711
Funcionamento: das 9:00 as 19:00 de segunda a sábado.