Restaurante premiado entre os melhores do mundo também tem delivery em Curitiba
Eleito entre os melhores restaurantes do mundo pela plataforma TripAdvisor, o Le Mir Comida Árabe possui uma unidade em Curitiba que conta com delivery de todo seu cardápio. Via iFood, o restaurante leva até a casa dos clientes uma grande variedade de pratos, que vão das tradicionais pastas até pratos exclusivos e toques contemporâneos. A filial curitibana fica na Alameda Presidente Taunay, 533, a uma quadra da Praça da Espanha.
O Le Mir Comida Árabe foi criado há seis anos em Foz do Iguaçu, onde atualmente tem três unidades. O Le Mir Curitiba, com um ano e meio de vida, é o primeiro fora da terra das Cataratas. Pelo segundo ano consecutivo, a rede foi premiada mundialmente pelo TripAdvisor: ficou no 19º lugar na categoria Melhores Restaurantes Casuais e também em 5º lugar entre as casas Veganas e Vegetarianas, disputando com casas de todo o globo.
O menu de todas as unidades é o mesmo: mistura as raízes árabes de diversos países com uma linha contemporânea. Assim, os pratos harmonizam receitas muito antigas com uma apresentação, releituras e preparos modernos.
PRATOS DE SUCESSO
Os fãs das pastas árabes não podem perder as versões do Le Mir para duas das mais clássicas. O Babaganuche Le Mir é composto por uma pasta à base de berinjela, tahine e coalhada fresca, finalizada com melaço de romã, tomate, crispy de cebola e berinjela (R$ 45,90). Já a Coalhada Seca Le Mir tem outros segredinhos. É fruto de uma fermentação, cuidadosamente assistida do leite de vaca, temperada com hortelã fresca e seca, farinha de kibe, cebola, cebolinha e nozes, finalizada com pó de salsinha e zaatar. Custa R$ 45,90.
Outra assinatura da casa é a Kafta no pão com queijo. Um dos pratos mais pedidos, apresenta o pão árabe, crocante e fininho, recheado com carne de kafta e queijo mussarela. Chega à mesa servido com pasta de alho picante, finalizada com sumac (especiaria também conhecida como sumagre, extraída de um arbusto) e salsinha em pó. Com oito unidades, custa R$ 43,90.
Nos pratos típicos, um dos clássicos do Le Mir é o Maklub de cordeiro. Traz arroz branco com carne de cordeiro desfiada, temperada com especiarias árabes, e ainda berinjela, batatas e couve-flor fritas. Para finalizar, leva tomates cereja, amêndoas tostadas e cebolinha. Custa R$ 103,90 (servindo duas pessoas ou mais).
O cordeiro, ingrediente muito apreciado na cozinha árabe, também aparece no Fatteh de cordeiro. Esta receita apresenta pão árabe crocante misturado com a carne desfiada, mais coalhada, tahine, grão de bico, alho e lascas de amêndoas. Custa R$ 75,90 e é servida com porção de pão árabe para ajudar a saborear o farto molho.
Le Mir Curitiba
Endereço: Alameda Presidente Taunay, 533 – Bigorrilho, Curitiba – PR
Delivery: pelo iFood
