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Tag: prato tipico paranaense

  • Receita de Farofa de Pinhão com Carne Seca

    Receita de Farofa de Pinhão com Carne Seca Ingredientes: – 1 xícara de pinhão cozido e descascado. – 1 xícara de carne seca dessalgada, cozida e desfiada. – ½ cebola em cubinhos. – 1 cebola em cubinhos. – 2 dentes de alho moídos. – 2 colheres de manteiga. – 4 colheres de farinha de mandioca.…

  • Receita de Barreado – Prato típico paranaense

    A receita de barreado é um dos poucos pratos típicos do Paraná, sua origem não tem data certa, sabemos com certeza que foi criado no litoral do Paraná. É provável que uma destas cidades: Morretes, Antonina, Paranaguá e Guaraqueçaba foi o berço do barreado, não existe prova de onde ele exatamente foi feito pela primeira…