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DIA DOS PAIS NO POBRE JUAN: RESTAURANTE PREPAROU MENU ESPECIAL PARA COMEMORAR ESTA DATA O cardápio estará disponível no período de 9 a 11 de agosto O restaurante Pobre Juan, localizado no térreo do Pátio Batel, preparou um menu especial para o Dia dos Pais. A sequência de pratos – elaborados para serem compartilhados – estará disponível de 9 a 11 de agosto, tanto no almoço quanto no jantar. De entrada, a Salada Jam: mix de folhas, Amêndoas, Jamón Pata Negra, finalizada com redução de Aceto Balsâmico. Para o prato principal: Gran Pobre Juan com corte especial da capa do Bife Ancho, muito macio e suculento, acompanhado de Mousseline de…
Prato típico do inverno paranaense se destaca no Bávaro da Rua 24 Horas e conquista paladares com preço acessível A chegada do inverno e as baixas temperaturas em Curitiba trouxeram um novo queridinho para o paladar dos curitibanos e turistas: o risoto de pinhão a R$ 19,90 do Bávaro, na tradicional Rua 24 Horas. O prato, que inclui tiras de alcatra e uma mistura de quatro queijos, tem atraído multidões e se tornado um sucesso na capital paranaense. Disponível de segunda a domingo, o prato inclui tiras de alcatra e uma mistura de quatro queijos: muçarela, gorgonzola, parmesão e catupiry.…
PINHÃO, LINGUIÇA BLUMENAU E MIMOSA NOS NOVOS SABORES DE INVERNO DO AL PASO A charmosa portinha gastronômica Al Paso, situada estrategicamente ao lado do Mercado Municipal, apresenta novidades irresistíveis para os amantes da boa comida de rua. Conhecida por seus produtos artesanais e pela valorização dos insumos de produtores locais, a pequena loja de 6 metros quadrados, que já conquistou um público fiel, traz agora novos sabores de inverno, opções de combos e um horário de atendimento ampliado. Com a chegada do inverno, o Al Paso está oferecendo duas novas opções de empanadas que prometem aquecer o coração dos apreciadores:…
Peixe da Amazônia Selvagem “percorre” 3 mil quilômetros e é destaque em restaurante de Curitiba O restaurante Nuu Nikei, reconhecido por sua criatividade na transformação de pratos, apresenta o pirarucu em receitas exóticas No coração de Curitiba, o restaurante Nuu Nikei, conhecido por sua fusão única de culinária peruana e japonesa, apresenta uma verdadeira joia amazônica: o pirarucu. Sob a batuta do talentoso chef peruano Carlos Alata, este peixe colossal, um dos maiores de água doce do mundo, é transformado em pratos que são uma explosão de criatividade e sabor. Outrora ameaçado de extinção, o pirarucu tem sua sobrevivência assegurada…
Jangaroo comemora a data com Festival e diferentes preparos O restaurante Jangaroo, localizado no Jockey Plaza Shopping, vai preparar três dias pra lá de especiais em comemoração ao Dia da Ostra (5 de agosto). Na sexta, sábado e domingo que antecedem a data (2, 3 e 4/8) o restaurante especializado em frutos do mar traz a iguaria em 3 versões: -In Natura: fresquinhas, direto de Porto Belo-SC. 6 unidades (R$44) e 12 unidades (R$69); -Gratinada: com molho cremoso de alho poró, finalizada com tomilho e raspas de limão siciliano. 6 unidades (R$48) e 12 unidades (R$54); -Ao Bafo: feita na…
Restaurante Quina: uma viagem à culinária afetiva brasileira Localizado na esquina das ruas Saldanha Marinho e Fernando Moreira, o restaurante Quina abriu suas portas oferecendo uma comida brasileira cheia de afeto e lembranças da casa da avó. Inspirado nas tradicionais receitas familiares, o Quina propõe um resgate dos sabores autênticos do Brasil, apresentando um cardápio repleto de pratos que evocam memórias e despertam sensações. O restaurante oferece pratos do dia com opções variadas, como vaca atolada, rabada defumada, cordeiro com quirera, cupim ao molho, arroz caldoso, frango caipira, ossobuco, língua ao molho escuro e virado à paulista, com preços entre…
L’Épicerie promove jantar harmonizado com vinhos de Bordeaux Pratos tradicionais e releituras de clássicos da culinária francesa, harmonizados com os vinhos da Famille Bouey, serão o tema da próxima La Nuit du Vin do L’Épicerie. Pratos tradicionais e releituras de clássicos da culinária francesa, harmonizados com os vinhos da Famille Bouey, serão o tema da próxima La Nuit du Vin do L’Épicerie. Uma noite tipicamente francesa, com uma seleção primorosa de vinhos franceses que contam em taças dois séculos de história da família Bouey, seu amor pelas vinhas e seu trabalho nas terras de Bordeaux. O jantar, em parceria com a…
Dobradinha no DUQ nos dias 24 e 25 de julho Por R$ 120 por pessoa, a iguaria acompanha arroz, farofa e salada e será servida somente nestas datas com reserva antecipada Nesta semana, o DUQ traz um prato um tanto ‘polêmico’: Dobradinha. A iguaria de origem portuguesa vem sendo solicitada com frequência por alguns clientes assíduos do restaurante e esta é a primeira vez que é anunciada no menu. Com a cremosidade como destaque, a Dobradinha do DUQ segue a receita tradicional, com muitos temperos, feijão branco e embutidos. São dois dias de preparo, com cerca de 4h de finalização, o que garante um…
Pratos e vinhos franceses tomam conta dos Restaurantes Victor Festival Vive Le Victor e UpWine com vinhos franceses são as atrações do mês em que se comemora a Queda da Bastilha e a abertura das Olimpíadas 2024 de Paris Julho é o mês dedicado à cultura francesa nos Restaurantes Victor, especialmente neste ano, com o início das Olimpíadas de Paris no próximo dia 26. O Festival Vive Le Victor, que tradicionalmente comemora a queda da Bastilha, evento central da Revolução Francesa, ocorrido em 14 de julho de 1789, termina neste sábado (20). Já na próxima quinta-feira (25), o UpStairs promove…
Gastronomia italiana: Spaccio RAR oferece jantares harmonizados exclusivos com sommelier O restaurante destaca-se pelo ambiente e jantares guiados com descontos especiais em vinhos A Spaccio RAR oferece o melhor da gastronomia italiana em um ambiente descontraído e aconchegante. A Spaccio RAR oferece o melhor da gastronomia italiana em um ambiente descontraído e aconchegante. , com produtos selecionados de alta qualidade. Funciona de terça a sábado no almoço, das 12h às 15h, e no jantar às sextas-feiras, a partir das 19h. Prazer de comer e beber bem é a essência da Spaccio RAR. O destaque do restaurante são os jantares harmonizados…