Receita de Spaghetti Gratinado com Provolone

Receita de Spaghetti Gratinado com Provolone

Rende de 2 a 3 porções

Ingredientes

– 200g de queijo provolone ralado.
– 1 caixa de creme de leite.
– 1 xícara de leite
– 250g de espaguete (meio pacote) grano duro cozido e escorrido.
– 1 ovo.
– 1 colherinha de noz moscada ralada.
– 1 pacote (50g) de queijo parmesão ralado.
– sal e pimenta a gosto.

Preparo

Misture numa tigela o provolone, ovo, creme de leite, noz moscada, sal e pimenta, fazendo um creme homogêneo.
Coloque num refratário o espaguete e despeje o creme de forma igual em todos os cantos, misture bem para que fique incorporado a massa, polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido 220 graus por 20 a 30 minutos.

Foto: Curitiba Honesta


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