Autor: admin

Últimos dias do ano para provar a “Sequência de Clássicos” no ASU ASU está entre os 100 melhores restaurantes do Brasil, segundo o ranking da EXAME 2024 Curitibanos e turistas que visitam a capital paranaense neste fim de ano podem provar a “Sequência de Clássicos”, no ASU Restaurante, até o dia 21 de dezembro. Uma experiência gastronômica em cinco etapas assinada pelo chef Danilo Takigawa, a “Sequência de Clássicos” entrou no cardápio para celebrar os três anos do restaurante. Com uma proposta despojada, o menu é revelado ao cliente apenas no dia do jantar e combina clássicos do cardápio com novas criações,…

O boom do mercado de congelados: praticidade e inovação nas gôndolas de supermercados O mercado de alimentos congelados tem registrado um crescimento exponencial, refletindo a busca por praticidade e soluções que atendam à vida moderna. Segundo o Data Bridge Market Research, o setor global de vegetais congelados, avaliado em US$ 20,32 bilhões em 2023, deve alcançar US$ 30,21 bilhões até 2031, com um crescimento anual de 5,08%. No Brasil, a procura por vegetais congelados, polpas de frutas e sobremesas prontas segue a mesma tendência, consolidando-se como uma alternativa saudável e conveniente para consumidores e empresas do setor gastronômico. Essa evolução…

BOLO DA VIDA: A EXCLUSIVIDADE NATALINA DA CHIFFON CAKE No cenário gastronômico natalino de Curitiba, a confeitaria Chiffon Cake traz neste ano um protagonista que carrega um simbolismo único: o Bolo da Vida. Enquanto outras sobremesas natalinas se destacam pela criatividade ou sofisticação, esta criação aposta em algo mais profundo — a capacidade de transmitir memórias, afeto e bons desejos para o próximo ano. A receita remonta a 14 anos atrás, quando a mãe de Yumi, proprietária da Chiffon Cake, mergulhou frutas cristalizadas em rum, planejando cada detalhe com amor e esperança. O gesto, repetido anualmente e mantido mesmo após…

BANOFFI LANÇA CARDÁPIO ESPECIAL DE SOBREMESAS PARA O NATAL E ANO NOVO Como já é tradição, a Banoffi prepara suas tortas clássicas com uma decoração especial para as festas de Natal e Ano Novo, trazendo ainda mais charme às suas sobremesas. Reconhecidas por unir tradição e sabor, as tortas da Banoffi são um sucesso todos os anos. Por isso, é recomendável fazer suas encomendas com antecedência, garantindo a presença dessas delícias em sua ceia. O destaque fica por conta da clássica Banoffi (R$ 140) que combina casquinha de bolacha, doce de leite, banana e nata, assinada uma a uma, o…

Lançamento de Natal: redes investem em novidades e releituras natalinas Os clássicos chocotones e receitas com pistache ganham versões gourmets em campanhas que celebram a tradição da época O Natal está chegando, e com ele a magia de compartilhar momentos especiais ao redor da mesa. Pensando nisso, estabelecimentos sulistas lançaram surpresas no cardápio para deixar as comemorações ainda mais doces. Com sabores únicos, temáticos e um toque de criatividade, as criações prometem surpreender os amantes de uma boa ceia com as novidades que destacam o encanto da época. Confira locais no Sul que oferecem experiências exclusivas para a época: MUNDO…

Último do ano: Tour de Boteco encerra 2024 com roteiro nas Mercês Neste sábado acontece a última edição do ano do premiado passeio por bares de Curitiba. O Tour de Boteco é um passeio a pé por bares de diferentes regiões da cidade, com muita comida de boteco inclusa. Ele acontece há 9 anos e foi premiado como uma das 25 melhores experiências gastronômicas do mundo, pelo site TripAdvisor. Além de conhecer bares, os participantes têm a oportunidade de fazer novos amigos e se divertir bastante no passeio. E, claro, comer muito bem – os três bares visitados servem dois…

Adiada por conta das chuvas, nova edição da “Prudente Cultural” ocorre neste sábado (14) com feira de Natal, shows e atividades para criançasEdição “Mercado de Natal” ampliará área fechada da Al. Prudente de Moraes, entre a Al. Carlos de Carvalho e a Rua Fernando Moreira,com apresentações musicais, atividades para todas as idades, feira de artesanato natalina e lojas com promoções especiais Prudente Cultural fecha a Al. Prudente de Moraes com atrações culturais e atividades (Créd. Thiago Battista)Neste sábado (14), das 10h às 20h, uma das mais conhecidas ruas de Curitiba, a Alameda Prudente de Moraes, recebe a nova edição da Prudente…

Seca Barril: GastBier lança promoção para o fim do ano Todas as cervejas estarão com desconto durante o mês de dezembro ou enquanto durarem os estoques Para o encerramento do ano, durante todo o mês de dezembro, o GastBier Brewpub colocou todas as cervejas com 30% de desconto. A promoção é válida enquanto durarem os estoques, até secar os barris. “Nossa intenção com esta promoção é reduzir os estoques, para iniciarmos 2025 com novas opções para o mercado. Além disso, propiciamos uma divulgação da cerveja artesanal de forma mais acessível, sem reduzir a qualidade do nosso produto”, afirma Gastão Oscar…

L’Épicerie encerra 2024 com La Nuit des Bulles Última edição do ano do tradicional jantar harmonizado do L’Épicerie será uma edição especial apenas com espumantes. A harmonização contará com clássicos da culinária francesa e borbulhas do mundo. Para fechar o ano em grande estilo, o bistrô francês L’Épicerie promove em parceria com a importadora Porto a Porto, a “La Nuit des Bulles”, uma harmonização festiva apenas com espumantes. O jantar harmonizado, que acontece na quinta-feira, dia 19 de dezembro, a partir das 19h, vai harmonizar clássicos da culinária francesa com uma sequência de prestigiados espumantes de diferentes países. Para iniciar…

Clássicos roqueiros movimentam Sheridan´s O rock internacional, com pitadas de sons brasileiros, embala a programação do Sheridan´s Irish Pub na semana. Bon Jovi, Creedence, Coldplay, Skank, Barão Vermelho e outras bandas fazem parte do repertório. Além disso, a festa Sound & Dance, que recria o clima das danceterias dos anos 90, também está de volta. De segunda a sexta, a casa tem promoções no happy hour, com pratos e bebidas selecionados saindo a valores especiais, das 18h às 20h. Nos mesmos dias, acontece o Open Wine, com rótulos de vinho servidos à vontade, das 18h até às 22h30, por R$…