Canto Bar de Parrilla lança receitas exclusivas para o inverno em Curitiba
O Canto Bar de Parrilla, conhecido por unir a tradicional parrilla uruguaia e argentina ao ambiente descontraído de um bar de calçada, anuncia novidades no cardápio para a temporada de inverno. Localizado na esquina da Alameda Prudente de Moraes com a Rua Augusto Stelfield, no Centro de Curitiba, o Canto tem conquistado o público desde sua inauguração, em dezembro de 2023.
O novo menu de inverno, que começa a ser servido na terça-feira 17/06, traz opções que aquecem e valorizam os sabores marcantes da casa. Entre os lançamentos estão o risoto de fraldinha (R$ 54), Caldinho do Canto (R$ 14) – preparado com caldo de músculo – e o destaque da temporada: fondue de abóbora cabotiá com três queijos (R$ 79). A receita combina a abóbora assada na parrilla com um cremoso fondue de queijos, resultando em um prato autoral, saboroso e visualmente atrativo. Os queijos utilizados na receita são muçarela, gorgonzola e requeijão cremoso, além de um toque especial de calabresa. A receita será servida em uma panela de fondue de pedra e servirá 2 pessoas.
Sobre o Canto
O Canto oferece um cardápio variado, com assados, petiscos, porções, sanduíches e tábuas para compartilhar, todos preparados na “Cantuca”, a parrilla desenvolvida especialmente para o restaurante. Entre as opções mais pedidas, Bruschetta de costela desfiada, Entranã à provençal, Matambrito a la Pizza Margherita, Sanduíche de cupim e de costela, além do tradicional alcatrão. A carta de bebidas inclui drinks autorais e caipirinhas servidas em compotas de 500 ml, além de cervejas que harmonizam com o cardápio. O ambiente, com mesas ao ar livre cobertas com pele de carneiro, contribui para a atmosfera acolhedora e charmosa, ideal para encontros entre amigos e refeições em família, especialmente nos dias mais frios.
Serviço
Canto Bar de Parrilla
Alameda Prudente de Moraes, 1069 – Centro, Curitiba
Horário de funcionamento:
Terça a sábado: 11h30 às 00h
Domingo: 11h30 às 16h
Informações e reservas: (41) 99168-3897
CRÉDITOS FOTOS: ALBORI