Degustação traz ao Vino! Batel um dos mais premiados sommeliers brasileiros

Degustação traz ao Vino! Batel um dos mais premiados sommeliers brasileiros

Os vinhos da vinícola chilena Bodega Haras de Pirque estrelam a próxima degustação que o winebar Vino! Batel realiza, no dia 26 de abril (quarta-feira), às 20h. Combinando cinco rótulos com gastronomia e muito conteúdo, o encontro será conduzido por um dos mais premiados sommeliers do Brasil, Diego Arrebola. O preço por pessoa é de R$ 149, incluindo vinhos e quatro pratos do Vino!. Reservas devem ser feitas antecipadamente, pelo fone (41) 3359-1077 ou WhatsApp (41) 9241-8973.

Arrebola é tricampeão do Concurso Brasileiro de Sommeliers e único em nosso país com diploma da entidade francesa ASI (Association de la Sommellerie Internationale). Já atuou como consultor e professor, e atualmente comanda no Brasil o segmento de vinhos da importadora Berkmann Wine Cellars, uma das mais importantes do mercado e parceira do Vino!

Na degustação, ele apresenta e conversa com o público sobre cinco vinhos da vinícola chilena Haras de Pirque, uma das revelações do Vale de Maipo. A história da vinícola começou com um haras, o mais antigo do Chile. Em 2002, a tradicional família italiana Antinori, um ícone da Toscana, se juntou ao projeto para reunir haras e vinícola. Com esta inspiração, a Bodega Haras de Pirque foi construída em formato de ferradura. E de lá começaram a sair vinhos brancos e tintos que conquistam crescente repercussão.

Os vinhos degustados no evento serão: Haras de Pirque Sauvignon Blanc, Haras de Pirque Chadonnay, Kascada (Pinot Noir), Hussonet (Cabernet Sauvignon) e Albis (Cabernet Sauvignon e Carmenére).

O Sauvignon Blanc será servido na recepção do público. Depois, quatro pratos vão ser harmonizados com os vinhos seguintes: Arancini, Gnocchi dourado com ragu de costela, Risoto de gorgonzola e Polenta com ragu de linguiça Blumenau.

Degustação Vino! Batel – Vinícola Haras de Pirque

Quando: Dia 26 de abril, quarta-feira, a partir das 20h.

Preço: R$ 149 por pessoa

Reservas: (41) 3359-1077 ou (41) 9241-8973

https://www.instagram.com/vinobatel/

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