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Indicação Geográfica pode eternizar Carne de Onça como iguaria curitibana Prato típico da “baixa gastronomia” na capital paranaense tem receita simples e exclusiva, e chegou a aparecer em lista internacional de pratos com carne crua Muitos turistasse assustam ao chegar em bares de Curitiba (PR) e se depararem com um nome bem polêmico: Carne de…