Peixe da Amazônia Selvagem “percorre” 3 mil quilômetros e é destaque em restaurante de Curitiba
Peixe da Amazônia Selvagem “percorre” 3 mil quilômetros e é destaque em restaurante de Curitiba O restaurante Nuu Nikei, reconhecido por sua criatividade na transformação de pratos, apresenta o pirarucu em receitas exóticas No coração de Curitiba, o restaurante Nuu Nikei, conhecido por sua fusão única de culinária peruana e japonesa, apresenta uma verdadeira joia […]
Clássico ibérico tem releitura com toque peruano no Nuu Nikkei
Clássico ibérico tem releitura com toque peruano no Nuu Nikkei Fideuà é preparo típico da costa valenciana; versão do restaurante curitibano destaca ingredientes do Peru As releituras de pratos clássicos trazem novos olhares para a cozinha tradicional, renovando sabores e apresentando novas experiências. Com uma alta gastronomia contemporânea que celebra tradições peruana e japonesa, o […]
Nuu Nikkei apresenta o chef Carlos Alata e um menu especial de inverno
Nuu Nikkei apresenta o chef Carlos Alata e um menu especial de inverno Desde que abriu as portas em Curitiba, o Nuu Nikkei cria experiências gastronômicas. A ideia de trazer para a cidade uma gastronomia de fusão, fez com que despertasse assim, ainda mais a curiosidade para o grande chef por trás de todo […]