Tag: pizza napolitana
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1º Festival da Pizza Napolitana reúne 800 pessoas em Curitiba
1º Festival da Pizza Napolitana reúne 800 pessoas em Curitiba O evento inédito permitiu ao público vivenciar uma verdadeira imersão na cultura e gastronomia da Itália No último final de semana, nos dias 01 e 02 de julho, Curitiba recebeu o 1º Festival da Pizza Napolitana, promovido e sediado pelo Madá Pizza & Vinho. O…
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Música e gastronomia: conheça as atrações do 1º Festival da Pizza Napolitana do Mada
Música e gastronomia: conheça as atrações do 1º Festival da Pizza Napolitana Neste final de semana, dias 01 e 02 de julho, o Madá Pizza & Vinho irá sediar o 1º Festival da Pizza Napolitana em Curitiba. O evento, que reunirá grandes pizzaiolos, chefs renomados, bons vinhos e os melhores insumos para pizza do mercado,…
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Saiba como acertar na farinha de trigo para a pizza perfeita
Saiba como acertar na farinha de trigo para a pizza perfeita A Farinha Petra 5063, homologada pela Associação Verace Pizza Napoletana (AVPN), oferece mais estabilidade e qualidade nutricional para o preparo Sobre a Farina Petra Se você já provou uma pizza verdadeiramente napolitana, deve saber que existem algumas regras para o preparo da mesma, entre…
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Curitiba vai ganhar pizzaria com pizza napolitana de fermentação natural e preço fixo de R$ 24
A Pizzaria da Mathilda, comandada por Daniel Mocellin, abrirá oficialmente na próxima quarta-feira (12), na Avenida Vicente Machado Poucos preparos gastronômicos são tão unânimes quanto uma saborosa pizza. O preparo, consumido em todo Planeta, teve origem por volta de 1.700, na cidade de Nápoles, no Sul da Itália. Recentemente, o modo napolitano de fazer…
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Madá Pizza e Vinho traz pizzas com tradição napoletana para Coletiza
Madá Pizza e Vinho traz pizzas com tradição napoletana para Coletiza Novo empreendimento gastronômico com participação de Beto Madalosso oferece pizzas e pratos com herança italiana O que é preciso para se fazer uma boa pizza? Alguns dizem que é a farinha, para outros, a resposta é um forno bem construído. Ainda há quem diga que…