Collab doce: sobremesas brilham no menu do Ichigo Ichie
Collab doce: sobremesas brilham no menu do Ichigo Ichie Especializado nas raízes da alta gastronomia japonesa, o restaurante Ichigo Ichie também apresenta surpresas entre as sobremesas. A parte mais doce do cardápio conta com uma colaboração com a doceria Pastry Lab, que criou todas as sobremesas especialmente para a casa. “Nossa intenção é trazer para […]
Dois pratos quentes diferentes no Jun Sakamoto Casual: Tempura e Tonkatsu
Tempura e Tonkatsu Dois pratos quentes diferentes no Jun Sakamoto Casual Embora o brasileiro ainda associe muito a culinária japonesa com pratos frios à base de sushi e sashimi, o cardápio dessa rica gastronomia é muito amplo e variado, e os pratos quentes, os chamados Teishokus, ganham destaque no Jun Sakamoto Casual. O estrelado chef […]
Sushi Central vende peças por unidade em Curitiba
Sushi Central vende peças por unidade em Curitiba Restaurante oferece pratos da gastronomia japonesa e peças de sushi Localizado no bairro Portão, o Sushi Central é um dos restaurantes que compõe a praça de alimentação do Mercado Muffato. Além de pratos como yakissoba, temaki e poke, o restaurante conta com a opção de sushi por […]
ASU aposta no menu degustação “Vivências” para quem quer surpreender os pais
ASU aposta no menu degustação “Vivências” para quem quer surpreender os pais Menu em nove tempos é elaborado com muita técnica e revela todas as facetas da cozinha autoral do chef Danilo Takigawa O Dia dos Pais está se aproximando e quem deseja presentear o pai com uma experiência gastronômica especial pode reservar o jantar […]
Ichigo Ichie lança evento especial no almoço de sábado
Ichigo Ichie lança evento especial no almoço de sábado Um dos novos endereços da alta gastronomia em Curitiba, o recém-inaugurado restaurante japonês Ichigo Ichie apresenta um almoço especial neste sábado (3/8), abrindo pela primeira vez nesta faixa do dia. O “Asagohan” terá pratos especialmente desenvolvidos pelo chef Regis Hideki Shiguematsu, com pâtisserie assinada pela Pastry […]
ASU apresenta novo menu degustação “Vivências” assinado pelo premiado chef Danilo Takigawa
ASU apresenta novo menu degustação “Vivências” assinado pelo premiado chef Danilo Takigawa Takigawa selecionou momentos marcantes da sua trajetória e transformou em nove tempos do novo menu autoral Recém-eleito entre os 100 melhores restaurantes do Brasil, segundo o ranking da EXAME 2024, o ASU chefiado pelo premiado Danilo Takigawa apresenta o novo menu degustação “Vivências”. Localizado em Curitiba […]
7 curiosidades sobre o Hai Yo, restaurante curitibano que está entre os 50 melhores do Brasil
7 curiosidades sobre o Hai Yo, restaurante curitibano que está entre os 50 melhores do Brasil O chef Lucas Coelho preparou uma lista de informações curiosas que fazem parte da história do restaurante O Hai Yo, restaurante asiático localizado em Curitiba, é um dos 50 melhores do Brasil de acordo com o ranking da revista […]