Curitiba Honesta

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Cerveja Zwickel Dunkel sai direto dos tonéis da cervejaria para as torneiras do bar

O bar e cervejaria GastBier, localizado no Centro Cívico, está lançando uma nova cerveja para seu portfólio. A GastBier Zwickel Dunkel é uma cerveja lager, escura, do estilo Kellerbier, que remete às cervejas de adega da Idade Média da região da Francônia, na Alemanha.  “Normalmente essa cerveja não é clarificada e nesta receita usamos malte de trigo escuro e malte defumado, combinados com lúpulo alemão da região de Hallertau na Bavária”, explica o mestre cervejeiro e proprietário da cervejaria, Gastão Berndt Junior. Encorpada, é uma cerveja excelente para dias mais frios.  Para marcar o lançamento, o bar promove uma festa neste sábado, dia 27, a partir das 17h30. A entrada é gratuita.

Quem for conhecer a nova cerveja, que é feita ali mesmo, na cervejaria anexa ao bar, poderá aproveitar a promoção com o novíssimo copo GastBier mais Cerveja Zwickel Dunkel por R$35,00. Além disso, haverá show com o duo Old Bearded Bros , cantando sucessos da música country e folk. Para acompanhar, petiscos de boteco super saborosos, como a famosa carne de onça da casa, a porção de joelho de porco defumado em cubos e carnes na chapa.

O Gastbier fica na Rua Mateus Leme, 2148 – Centro Cívico, em Curitiba, reunindo bar e fábrica de cervejas no mesmo local.  Funciona de quarta a sábado, das 17h30 às 23 horas. Tem estacionamento próprio e gratuito. Informações e reservas:  (41) 98865-8086.

Sobre o GastBier

Comandado pelo cervejeiro Gastão Oscar Berndt Junior, o GastBier nasceu da paixão do empresário pela cerveja artesanal. Como bom descendente de alemães, a cerveja sempre teve um lugar especial no seu coração. O início foi despretensioso, mas sempre com muito cuidado nas receitas, buscando sabores especiais, que se destacassem. Foi assim que em 2014 conquistou o prêmio Best of Show no 1° Concurso Sul-Brasileiro de Cerveja Artesanal, com a receita de uma WeissBier, batizada de CarnaWeiss (isso porque a receita foi elaborada no Carnaval). A partir daí passou a fazer cervejas e convidar os amigos para degustá-las.  Após pesquisas e planejamento, em janeiro de 2022 o GastBier Brewpub abriu suas portas em Curitiba, no Centro Cívico, na rota turística da cidade.       

Serviço

Gastbier Brewpub

Rua Mateus Leme, 2148 – Centro Cívico, Curitiba.

Funciona de quarta a sábado, das 17h30 às 23 horas.

Fone (41) 98865-8086.

Estacionamento próprio e gratuito.

https://www.instagram.com/gastbierbrewpub/

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