Restaurante passa a abrir às 9h aos sábados, domingos e feriados com cardápio que traz bagels, pancakes, pastrami, cinnamon rolls, cafés e clássicos da coquetelaria de brunch
Curitiba ganha um novo programa para as manhãs de finais de semana. A partir dos dias 29 e 30 de agosto, o Zefy Diner, no Batel, passa a abrir mais cedo e lança o “Weekends in New York”, seu novo menu de brunch, servido aos sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h.
A novidade leva para a mesa um pouco do jeito nova-iorquino de transformar o café da manhã em programa. Com pratos inspirados nos clássicos americanos, cafés, sucos e coquetéis, o menu foi pensado tanto para quem gosta de começar o dia cedo quanto para quem prefere prolongar o brunch pela tarde.
Entre os destaques estão a homemade granola, bagels, waffles, pratos com ovos e bacon, French Toast e a Golden Diner Pancake, uma das estrelas do novo menu. O pastrami, protagonista da cozinha do Zefy, também ganha sua versão para o brunch com o Pastrami Melt, preparado com pão brioche prensado, pastrami e muito queijo derretido.
Outro destaque são os Fire Cinnamons, cinnamon rolls em diferentes sabores e finalizados na churrasqueira, etapa que acrescenta uma característica especial a um dos clássicos mais conhecidos dos cafés americanos.
Para acompanhar, o menu traz ainda coquetéis tradicionais de brunch, como Mimosa, Bloody Mary e Aperol Spritz, além de cafés, drinks preparados com café e sucos.
Soft opening
A estreia do Weekends in New York acontece em formato de soft opening nos dias 29 e 30 de agosto. Neste primeiro final de semana, a experiência será limitada a 20 pessoas no sábado e 20 pessoas no domingo, exclusivamente mediante reserva antecipada, com mesas para grupos de até quatro pessoas.
Após o soft opening, o novo brunch passa a integrar definitivamente a programação do Zefy Diner, sendo servido todos os sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h. As reservas para os dias 29 e 30 de agosto devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp do restaurante: (41) 3798-7222.
SERVIÇO
Weekends in New York – Brunch do Zefy Diner
Estreia: 29 e 30 de agosto
Horário: sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h
Soft opening: 20 pessoas por dia, reservas antecipadas, para grupos de até quatro pessoas
WhatsApp: (41) 3798-7222
Endereço: Rua Ângelo Sampaio, 1816 – Curitiba (PR)