Brunch do Bar da Fábrica da Bastards Brewery retorna com cardápio inédito
Novas opções estão disponíveis aos fins de semana do mês de abril, das 11h às 15h
O Brunch do Bar da Fábrica da Bastards Brewery está de volta. Depois do sucesso no último ano, as opções retornam repaginadas e com muitas novidades, estando disponíveis nos fins de semana do mês de abril (dias 1, 2, 8, 9, 15, 16, 22 e 23), das 11h às 15h.
No cardápio, destaque para o American Breakfast (R$34,90), que conta com linguiça artesanal, fatias de bacon, panquecas, ovo mexido cremoso, xarope de maça e hash browns (batatas ralas, temperadas e grelhadas); o Buffalo Wings (R$24,90), composo por drumetes de frango levemente defumadas e fritas, servidas com manteiga, molho de pimenta da casa e coberta de alho crocante; o Mac’n Cheese (R$42), acompanhado de molho branco com queijo cheddar, requeijão cremoso e appenzeler, envolvido com macarrão caracol e servido com ancho grelhado; o Pão Bagle, disponível em duas versões, sendo a primeira com ovo mexido, bacon e queijo cheddar (R$24,90) e a segunda, que conta com recheio de salmão curado e acompanha cream cheese, alcaparras, avocado em fatias e cebola roxa (R$28,90); a Salada Cobb (R$24,90), com mix de folhas, servida com camarão e bacon, grelhados, tomate cereja, avocado e ovo cozido; o Sanduba de Pastrami Suíno (R$32,90); Waffle (R$22,00), composto por massa doce e macia de waffle, coberta por açúcar de confeiteiro, chantilly, frutas vermelhas e xarope de maça; e o Parfait (R$18,90), com iogurte, chia, geléia de frutas e granola.
Bastards Brewvery
Rua Comendador Lustoza de Andrade, 69 – Bom Retiro,
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