Curitiba Honesta

Categoria: Destaques

  • Receita de Moqueca de Peixe

    Receita de Moqueca de Peixe Ingredientes: – 500g de filé de peixe, linguado ou pescada – 1 cebola cortada em rodelas. – ½ pimentão vermelho cortado em rodelas. – ½ pimentão amarelo cortado em rodelas. – 2 tomates cortados em rodelas. – 1 vidro de leite de côco. – 2 colheres de azeite de dendê.…

  • Receita de Ovos Beneditinos

    Receita de Ovos Beneditinos São feitos em três etapas: 1) Molho Hollandaise: – 02 gemas. – 1 colher (sopa) de manteiga. – suco de ½ limão. – sal e pimenta a gosto. Preparo: Coloque as gemas numa tigela e leva ao banho-maria, acrescente a manteiga e os demais ingredientes mexendo sempre até engrossar. Reserve. 2)…

  • Receita de Quiche Lorraine

    Receita de Quiche Lorraine Ingredientes: Massa: – 250 g de farinha de trigo. – 125 g de manteiga picada. – 2 colheres de água gelada. – sal a gosto. Recheio: – 3 fatias de bacon picado. – 03 ovos. – 1 caixinha de creme de leite. – 100g de queijo picado. – 1 colher (chá)…

  • Sociedade Civil Organizada no combate ao novo Coronavírus

    A FUNPAR e a UFPR, com o apoio da Promotoria das Fundações do Ministério Público do Paraná, convidam a sociedade para participar da campanha de arrecadação de fundos que irão auxiliar o Poder Público no combate ao COVID-19. O projeto intitulado “Grupo de Fortalecimento do Terceiro Setor em Face da Pandemia do Novo Coronavírus” também…

  • Lembrança de infância compartilhada na literatura

    Francisco Carlos Duarte lança o livro “Canto quase coro sambaquiano”, uma narrativa simples, criativa e poética de momentos de quando era menino em Araquari Memória da infância vivida numa pequena cidade catarinense deu origem à ficção “Canto quase coro sambaquiano”, livro de estreia de Francisco Carlos Duarte na literatura. Advogado, professor de Direito e procurador…

  • Refeições completas com delivery no Au-Au

    Refeições completas com delivery no Au-Au Do almoço ao jantar, o Au-Au Lanches oferece opções de pratos que combinam com qualquer hora. A rede, famosa por seus cachorros-quentes, tem ainda muitas outras pedidas, como massas e risotos. Recentemente o Au-Au ampliou seu delivery, passando a atender das 11h da manhã até às 23h30, todos os…

  • 6 Docerias imperdíveis para saborear em casa durante a quarentena

    6 docerias para saborear em casa durante a quarentena A lista capaz de enlouquecer os fãs de doces reúne receitas de diversos empreendimentos curitibanos, todos com opção de delivery. A chegada do novo coronavírus ao Brasil causou muitas mudanças na rotina da população. Mas para deixar esse momento de isolamento social um pouco mais leve,…

  • Receita de ganache

    Receita de Ganache Ingredientes: – 1 barra de chocolate de 90g. – ½ caixinha de creme de leite. Preparo: Derreta o chocolate no microondas por 1 a 2 minutos. Com o chocolate já derretido incorpore o creme de leite e mexa até o ganache ficar liso e brilhante. O ganache acompanha bem frutas e também…

  • Receita de Guacamole

    Guacamole Pastinha mexicana que você pode usar em diversas formas: em saladas, no ceviche, com nachos , com tacos, nos wraps, como entrada.. Ingredientes: – 01 abacate maduro. – ½ cebola roxa picadinha. – ½ pimenta dedo de moça picadinha e sem semente. – 1 tomate sem sementes picado – 1 colher de coentro fresco…

  • Rede de pubs arrecada produtos de higiene e distribui chopes grátis

    A ação é do Mr. Hoppy Beer & Burger e vale para as 16 unidades em Curitiba e Região Metropolitana A partir de hoje, 6 de março, a rede de pubs curitibana Mr. Hoppy Beer & Burguer passa a fazer parte da campanha de arrecadação de produtos de higiene da Fundação de Ação Social (FAS),…