Dia do Torresmo será realizado em grande shopping de Curitiba

Dia do Torresmo será realizado em grande shopping de Curitiba

Evento acontece nos dias 26, 27 e 28 de maio e contará com mais de 15 toneladas
de carne suína, chopp e boa música. A entrada é gratuita e o serviço será 100% automatizado.

Curitiba se prepara para celebrar o petisco mais querido do Brasil: o torresmo!
Nos dias 26, 27 e 28 de maio, acontecerá a comemoração do Dia do Torresmo, um
evento familiar que promete atrair com estrutura e qualidade os amantes dessa
iguaria tão saborosa.

O evento acontecerá no estacionamento do Park Shopping Boulevard
(@parkshoppingblvd) e reúne os maiores especialistas em carne suína, chopp e
rock de Curitiba: a rede de franquias Porks (@porks_brasil), o Bar Quermesse
(@barquermesse), a Roast in Barbecue – Rib Brasil (@rib.brasil) , a casa de carnes
Bull Prime Steake House (@bullprimecarnes), o especialista no varejo de carnes
Jhow Butcher (@Jhowbutcher), o Boteco do Zampi (@botecodozampi), a cervejaria
artesanal Bastards Brewery (@bastardsbrewery e @wearebastardspub) e a casa do
rock de curitiba Crossroads (@barcrossroads) assinando a programação do evento
num palco especial do Festival Dia Mundial do Rock (@festivalcrossroads),

São algumas entre as diversas opções presentes nos três dias de evento.
Serão preparadas 2 toneladas só de torresmo por dia de evento, além de pelo
menos 3 toneladas de outros cortes de carne suína.

Será a oportunidade de experimentar diferentes tipos de torresmo e cortes variados de carne suína
preparados em temperos especiais, num evento organizado para as famílias. Tudo
isso para proporcionar ao público opções rápidas e acessíveis para todos os gostos
a partir de R$14,99, preço por exemplo do espetinho apelidado de “porcolé” criado
especialmente pelo Chef Patrick do Rib Brasil, que promete também outras
experiências gastronômicas divertidas para a comemoração.

Um exemplo da criatividade dos chefs nos pratos especiais é a “pancetta defumada em lenha de
laranjeira e pururucada na brasa, acompanhada de vinagrete de banana da terra”,
que será servida pelo Jhow Butcher.

O cuidado para oferecer opções variadas é um diferencial de todas as operações
envolvidas no evento, como comenta o fundador da rede Porks, José Araújo Netto:
“No Porks, oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita
excelência, sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula
democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional”.

Os visitantes terão ainda diversas opções em cervejas especiais e chopp artesanal.
A Bastards Brewery, importante cervejaria artesanal do país, será responsável pela
operação do chopp no evento, trabalhando em volumes especiais em sua linha de
produção para atender a demanda.

A boa música será a convidada especial nas comemorações do Dia do Torresmo,
com atrações do Crossroads, que assina a curadoria artística do Palco Especial do
Dia Mundial do Rock e promove venda de ingressos antecipados com condições
especiais.

“Estamos preparados para atender 10.000 pessoas por dia de evento, com
tranquilidade e segurança. Além de toda a estrutura permanente do Park Shopping
Boulevard que estará funcionando integrado ao Dia do Torresmo, teremos parceiros
de renome e qualidade envolvidos em todos os aspectos da produção do evento”,
explica Fabiano Souza, diretor de operações do evento.

A estrutura conta com praça de alimentação coberta no estacionamento, com acesso para a pista de kart do estacionamento e toda a estrutura kids do shopping, que estará disponível para as famílias.

Haverá também um ponto de coleta de doações para a campanha do
agasalho de 2023.

A operação de vendas de alimentos e bebidas no Dia do Torresmo será 100%
automatizada pela uGet, empresa especializada em eventos de grande porte. Além
dos caixas tradicionais em totens automatizados, haverá a opção pré-paga no
modelo cashless, onde os visitantes têm a possibilidade de comprar crédito
antecipadamente para o evento e utilizar através de uma pulseira ou cartão NFC,
habilitado e vinculado ao CPF de cada usuário, que também poderá ser recarregado
nos totens.

O sistema cashless pré-pago permite que o cliente aproveite o evento
com mais tranquilidade, uma vez que seu consumo já está pago.
Aproveite a oportunidade de participar do Dia do Torresmo e experimentar as
melhores receitas curitibanas dessa iguaria. Venha comemorar essa data tão
especial e saborear o petisco mais querido do Brasil!

O evento acontece nos dias 26, 27 e 28 de maio, com pratos servidos durante todo
o dia e boa música a partir das 10h00. A entrada para o público é gratuita até o
limite de 10.000 pessoas por dia. O Park Shopping Boulevard está localizado na BR
116, no16.303, em Curitiba.

Serviço – Dia do Torresmo 2023
Quando: 26, 27 e 28 de maio de 2023.
Local: Park Shopping Boulevard – (BR 116, no16.303, em Curitiba)
Horário: Das 10h às 23h