Tag: #chocolate
-
American Breakfast.co lança opção especial de Páscoa
American Breakfast.co lança opção especial de Páscoa Especializado na culinária dos Estados Unidos, o empreendimento gastronômico preparou uma versão exclusiva do clássico Easter Bread O feriado mais doce e saboroso do ano está chegando. Celebrada no próximo dia 09 de abril, a Páscoa é o momento ideal para reunir a família e aproveitar as delícias…
-
CUORE DI CACAO E MANIACS BREWING LANÇAM CERVEJA ESPECIAL PARA PÁSCOA
CUORE DI CACAO E MANIACS BREWING LANÇAM CERVEJA ESPECIAL PARA PÁSCOA As empresas curitibanas Maniacs Brewing Co. e Cuore di Cacao se uniram em um projeto de cerveja para a Páscoa. A ideia é contar com o produto em suas lojas a partir do início de Abril. A Maniacs Cioccolato, como foi batizada, será uma…
-
Chocolate de Curitiba ganha prêmio da Academy of Chocolate de Londres
Chocolate de Curitiba ganha prêmio da Academy of Chocolate de Londres Desenvolvido pela consagrada chocolateria Cuore di Cacao, o preparo que leva flocos de arroz crocante e flor de sal foi um dos grandes destaques de um dos maiores prêmios do mercado mundial de chocolates especiais A Academy of Chocolate de Londres (https://academyofchocolate.org.uk/awards/2020/), uma…
-
Cuore di Cacao lança produtos especiais para o Dia dos Namorados 2020
Cuore di Cacao lança produtos especiais para o Dia dos Namorados 2020 Considerada uma das principais chocolaterias do Brasil, a marca curitibana conta com uma linha romântica exclusiva para a data Considerada a data mais romântica do ano, o Dia dos Namorados é a ocasião perfeita para demonstrar o seu amor com presentes delicados…
-
Receita de ganache
Receita de Ganache Ingredientes: – 1 barra de chocolate de 90g. – ½ caixinha de creme de leite. Preparo: Derreta o chocolate no microondas por 1 a 2 minutos. Com o chocolate já derretido incorpore o creme de leite e mexa até o ganache ficar liso e brilhante. O ganache acompanha bem frutas e também…
-
Pequenos negócios de chocolate estão se reinventando
A Páscoa, principal período de vendas para a indústria do chocolate durante o ano, se transformou, em 2020, em um dos maiores desafios já encarados pelos setores. Com a crise provocada pela pandemia do coronavírus, os empresários que esperavam um crescimento de 5% a 10% nas vendas este ano (de acordo com pesquisas do segmento),…
-
Chocolateria mais premiada do Brasil apresenta linha Páscoa 2020
Com o tema “O Grande Circo de Páscoa”, nova coleção da Cuore di Cacao promete ser um dos destaques do mercado nacional Um verdadeiro espetáculo de sabores, cores e texturas. É com essa proposta que a Cuore di Cacao, referência nacional no mercado de chocolates, apresenta a sua coleção de Páscoa 2020. Com o tema…
-
Chocolateria mais premiada do Brasil apresenta linha Páscoa 2020
Com o tema “O Grande Circo de Páscoa”, nova coleção da Cuore di Cacao promete ser um dos destaques do mercado nacional Um verdadeiro espetáculo de sabores, cores e texturas. É com essa proposta que a Cuore di Cacao, referência nacional no mercado de chocolates, apresenta a sua coleção de Páscoa 2020. Com o tema…
-
13/02 Os Segredos do Chocolate com Leandro Gaffke
Nesse Curso iremos aprender tudo o que você precisa saber sobre chocolate! O Leandro Gaffke vai ensinar – Técnicas de temperagem para cada tipo de chocolate – A história do chocolate Aprendá vááarios tipos de ovos: – Rendados – Marmorizados – Pintados – Chocolate plástico Aprenda também Recheios especiais para ovos e bombons. Além de…