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Pirarucu: o peixe amazônico que é destaque em restaurante curitibano Nuu Nikkei atualizou o menu com receitas que celebram o peixe em receitas inspiradas pela gastronomia peruana  O encontro de um peixe amazônico com receita peruana e ingredientes japoneses acontece em Curitiba. O Nuu Nikkei, restaurante que combina as influências de Peru e Japão em…