Roteiros do Curitidoce terão uma manhã dedicada ao bolo de chocolate e um dia de experiências por seis confeitarias, cafés e casas especializadas da cidade
Que tal passar uma manhã descobrindo diferentes versões de bolo de chocolate ou reservar um sábado inteiro para passear por alguns dos endereços mais doces de Curitiba? O Tour Curitidoce volta em setembro com duas edições especiais, nos dias 19 e 26, sempre em grupos pequenos. A proposta é caminhar pela cidade, provar produtos escolhidos especialmente para cada roteiro e, entre uma parada e outra, conhecer as histórias e as pessoas por trás das marcas. Os passeios são conduzidos pela jornalista e criadora do Curitidoce, Ledinara Batista, que seleciona pessoalmente as casas participantes.
No próximo sábado (19), às 9h30, o protagonista será um clássico: o bolo de chocolate. O roteiro passa por Délices de Sucre, Sotile Pasticceria, Caffè Per Tutti, Damarate Confeitaria, Caco Cafés Especiais e Suspiro, com uma versão diferente do doce em cada endereço. A graça está justamente na comparação: receitas mais intensas ou mais afetivas, diferentes recheios, texturas e maneiras de trabalhar o chocolate. Em cada parada, o grupo também conhece um pouco da casa e do produto que está provando. O Tour Especial Bolo de Chocolate custa R$ 230, incluindo as degustações nas seis casas e toda a experiência guiada e curadoria do roteiro.
Já no dia 26 de setembro, o passeio ganha um dia inteiro e um roteiro mais variado. A edição passa por Fabiano Marcolini, Cuore di Cacao, Poá Cheesecake, Bonin Bakery, Sphair Ateliê de Pães e Terrazza 40, com experiências que passeiam pela confeitaria, panificação e chocolateria. O grupo começa às 9h30, faz uma pausa livre para almoço e retoma o passeio à tarde, com término previsto para 16h30. Além das degustações e do contato com quem está por trás das casas, o roteiro termina com sobremesa e Espumante Curitidoce. O ingresso para a experiência de dia inteiro custa R$ 335.
As duas edições fazem parte das comemorações dos 12 anos do Curitidoce e marcam também uma volta às origens: foi justamente com os tours que o projeto nasceu, em 2014. Desde então, o Curitidoce cresceu e hoje funciona como um guia especializado no lado doce da cidade em diferentes plataformas, produz conteúdo sobre confeitaria e cafés e mantém uma frente de assessoria de imprensa especializada no segmento. Os tours deixaram de ter calendário fixo e passaram a acontecer apenas em edições especiais. Outro braço da marca é o POD DOCE, podcast sobre confeitaria e empreendedorismo que estreia sua quinta temporada em outubro.
“O mais gostoso do Tour é que não é simplesmente chegar a um lugar, comer um doce e ir embora. Eu quero que as pessoas entendam por que escolhi aquela casa, conheçam quem está por trás dela e descubram coisas que talvez não percebessem em uma visita comum. É quase como conhecer a confeitaria de Curitiba pelos bastidores”, explica Ledinara. Cada edição terá somente 12 participantes. As inscrições estão abertas pelo curitidoce.com.br, onde também estão disponíveis os detalhes de cada roteiro e o acesso aos ingressos, com pagamento por Pix ou cartão de crédito.
Serviço:
Tour Curitidoce
Dias 19 e 26 de setembro, às 9h30.
Inscrições: https://curitidoce.com.br