Romeo Cucina celebra tradição italiana nos almoços de fim de semana
Reunir a família e os amigos ao redor de uma boa e farta mesa é uma das marcas da cultura italiana que encantam o mundo. Em sua nova fase, o restaurante Romeo Cucina celebra essa tradição, especialmente nos almoços de fim de semana. O cardápio recém-lançado traz pratos na medida para compartilhar e ganhou ainda sugestões exclusivas para esse período.
Fundado há cinco anos, o Romeo Cucina foi integrado há três meses ao mesmo grupo dos premiados restaurantes Maria Eugênia e Ichigo Ichie e, em julho, lançou um novo cardápio. O menu, assinado pelos chefs Simone Brunelli e Thiago Abduch, busca a autêntica alma da cozinha italiana, com receitas clássicas apresentadas sob um olhar contemporâneo. Muitas delas têm origem na própria família de Brunelli, italiano de Cesenatico, cidade da região da Emília-Romanha. O chef prestou consultoria para a nova fase da casa, trabalhando em parceria com Abduch, que passou a comandar as cozinhas do Maria Eugênia e do Romeo.
Para compartilhar
Fruto dessa experiência a quatro mãos, o cardápio tem pratos especialmente pensados para serem compartilhados. Um dos destaques é a Bisteca Fiorentina, generoso corte bovino que se tornou um dos símbolos gastronômicos de Florença e da Toscana. Como manda a tradição, é um corte alto, com o característico osso em formato de T, separando, de um lado, o filé-mignon e, do outro, o contrafilé. A versão do Romeo pode ser servida com dois tipos de acompanhamento: Papardelle na manteiga e creme de espinafre com limão-siciliano, ou batatinhas assadas com ervas. Custa R$ 319 e serve de duas a três pessoas. Lançada no Dia dos Pais, passa agora a ser uma sugestão exclusiva para os almoços de sábado e domingo.
Outro prato na medida para compartilhar é o Stinco e Polenta — carne bovina cozida lentamente no vinho, servida com osso e polenta —, por R$ 218, para duas pessoas. Essa opção também está disponível no jantar. O Romeo traz ainda uma seleção de massas clássicas, risotos, carnes e frutos do mar que completam as opções para o almoço de fim de semana, em pratos individuais.
Itália no Batel
Completando a renovação do Romeo Cucina, a casa ganhou uma nova ambientação, mais acolhedora e em sintonia com a proposta atual. O projeto de interiores da arquiteta Karolinna Venturi destaca uma seleção de fotografias em preto e branco com cenas italianas, máscaras inspiradas em divindades romanas e mobiliário acolhedor. Tudo pensado para reunir família e amigos, comer bem e desfrutar de um pedacinho da Itália em pleno Batel.
Romeo Cucina
Endereço: Av. Vicente Machado, 975 – Batel, Curitiba – PR
Almoço: sábado e domingo, a partir do meio-dia
Reservas exclusivamente pelo WhatsApp: (41) 3154-4834
Instagram: www.instagram.com/romeo.cucina