Tag: culinaria japonesa

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    Nuu Nikkei serve sushis e outras receitas com trufas

    Nuu Nikkei serve sushis e outras receitas com trufas Receitas contemporâneas do Nuu Nikkei trazem as  trufas e outros ingredientes trufados em preparos com influência Nikkei  Sobre o Nuu Nikkei A trufa, ingrediente tão celebrado na cozinha internacional ganha um tratamento contemporâneo no Nuu Nikkei, uma das referências gastronômicas da cidade de Curitiba (PR). O…

  • Pratos quentes em destaque no cardápio do Aizu

    Pratos quentes em destaque no cardápio do Aizu

    Pratos quentes em destaque no cardápio do Aizu O restaurante Aizu Japanese Cuisine explora diferentes caminhos da gastronomia japonesa, numa jornada sensorial que vai além do sushis e sashimis. A casa conta, por exemplo, com opções de pratos quentes que surpreendem, aliando ingredientes especiais, tradições culinárias da terra do sol nascente e técnicas e influências…

  • Z Sushi Lounge Bar lança novo cardápio

    O restaurante japonês Z. Sushi Lounge Bar começa o ano com renovação no cardápio. O chef e sushiman Douglas Piccoli apresenta uma grande safra de novidades para a casa, trazendo uma saborosa fusão entre a tradição nipônica, doses de criatividade e o frescor dos peixes e frutos do mar mais frescos do dia. A casa,…